シュエット

レ ショコラ2019

１月１８日より、　特別メニュー『バレンタインチョコレート　- レ ショコラ2019 -』の販売を開始します。







写真（上）左上から右に抹茶カシス、トロピック
　　　　　　左下から右にプラリネ マンダリン、バルサミコ フレーズ、ペッシュ サンギーヌ

今回はフランス産カカオバリーの高級チョコレートを使用しています。


プラリネ マンダリン　　
キャラメル味のオレンジガナッシュとクッキークランチのサクサク感がお楽しみいただけます。

バルサミコ フレーズ　　　　　　
いちごのガナッシュと、アクセントにバルサミコ酢のコンフィチュールがはいります。

ペッシュ サンギーヌ
桃のコンポートとガナッシュを使用しています。桃の香りをお楽しみください。

抹茶カシス　 　
カシスのガナッシュと抹茶のマジパンのコラボレーションです。

トロピック　　　
ココナッツ味のキャラメールソースとパッションフルーツのガナッシュによるトロピカルなチョコレートです。